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行业资讯

米糠蜡的简介

2022-02-09  来自: 东光县霞鑫蜂蜡厂 浏览次数:56

米糠蜡是一种淡黄色块状物。不溶于水,可以和蜡相溶,但难溶于乙醇。是一种可以添加在食品中的物质,在食品加工中也可用作剥离剂、被膜剂等。

米糠蜡的组成主要是脂肪醇和脂肪酸,其熔点较高,在常温状态下会有沉淀出现,经过提炼,可以改变米糠油品质,而且很多领域米糠蜡都有广泛的应用。

关键词: 米糠蜡           

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